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福鼎白茶收藏的要诀

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发表于 2017-11-28 20:58 | 显示全部楼层 |阅读模式


喝白茶,是一种时尚。茶友们看中的不光是白茶所带来的愉悦的品饮体验,更多的是看中了老白茶的养生效果。

伴随福鼎白茶价格的水涨船高,许多收藏达人都加入到了福鼎白茶收藏的大军。

如果大家要把白茶作为收藏品来看待,那一定要做好长期持有的准备,并且,不可随意买买买哦,一定要有目的性,谨慎购买。

哪么,白茶收藏要注意什么呢?总的来说就是四点:挑产区、看年份、选品种、优仓储。


一、挑产区

如果是向茶商购买,一定要询问清楚产自哪儿?高山茶或平地茶?

福鼎白茶高山茶以太姥山、点头、潘溪、管阳等镇为代表,白茶收藏应当以内质优秀的高山茶为主。

如果是外县茶、平地茶,或者原料很差的茶,建议不要收藏。因为哪种茶本身品质低,没有高海拔茶鲜爽气,内涵欠缺,即使存放50年100年,也转化不出高品质,不值得收藏。

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二、看年份

白茶的价格与年份关系很大,当季的新茶,价格较实惠,可以考虑适当收藏。

老白茶收藏,建议收藏三到五年的茶(最好在福鼎原产地保存3年以上),因为经过三五年的转化,毫香、蜜韵、醇厚度、层次感,统统都该呈现出来了,手里收藏的福鼎白茶能够达到什么样的高度,就已经可以做出判断了。

十年八年甚至时间更久的福鼎老白茶,升值的空间不多,不是投资的首选。根据专家的研究,超过15年的白茶,营养成分逐渐减少,开始走下坡路,己经没有收藏价值。

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三、选品种

寿(贡)眉、白毫银针、白牡丹都有收藏价值。

贡眉、寿眉口感醇厚,韵味十足,很适合收藏起来自己喝。

但白毫银针、白牡丹的产量少,远远低于寿(贡)眉,每年的比例大概是1:2:7。所以,白毫银针、白牡丹比寿(贡)眉的收藏价值高些。

而不经过人工管理的野生茶、野放茶数量更是稀少,物以稀为贵,野生茶、野放茶收藏价值更高一些。

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四、优仓储

白茶贮藏很重要,关系到后期的陈化。

家庭保存白茶其实很简单,环境因素主要注意这几点:密封、干燥、避光、无异味。

这样,白茶会自然转化发酵,白茶放置3年以上,基本能达到陈化的效果。放置7-10年时香气达到最佳。

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茶友们在收藏白茶的时候,要理性对待,千万不要盲目跟风。应根据自己的计划来决定购买,尽量选择内质优秀的、年份合适的、性价比高的、适合自己的品种。当然,选择一个可靠的品牌,一位专业的茶人(聊白茶加我微信610727417),也是至关重要的哦。

福鼎白茶可以长期储存和越陈越香的特点,决定了其具有收藏和投资的价值。随着岁月流逝,其不断自然发酵,每过一阵子口味就会有新的变化!老白茶,让你的收藏更有乐趣!










 楼主| 发表于 2017-11-30 10:17 | 显示全部楼层
茶甘酒美汲双井,鱼肥稻香派百泉。
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 楼主| 发表于 2017-12-12 13:43 | 显示全部楼层
润畦舒茶甲,暧树拆花枪。
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 楼主| 发表于 2018-1-2 14:49 | 显示全部楼层
寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
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 楼主| 发表于 2018-1-20 14:20 | 显示全部楼层
山光扑面因朝雨,江水回头为晚潮。
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 楼主| 发表于 2018-3-2 10:20 | 显示全部楼层
蚕熟新丝后,茶香煮洒前。
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 楼主| 发表于 2018-6-7 10:21 | 显示全部楼层
墨兰数枝宣德纸,苦茗一杯成人窑。
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 楼主| 发表于 2018-6-14 09:57 | 显示全部楼层
诗床竹雨凉,茶鼎松风细。
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